歐式風格在人們的概念中最典型的就是希臘、羅馬柱式結構，一看到歐式建筑首先就想到多繞、愛奧尼亞、科林斯三大柱式。其實，歐式風格范圍較廣，從歷史發展的角度就有：古代希臘、羅馬古典風格，哥特式風格，拜占庭風格，巴洛克風格，洛可可風格以及以后多樣化發展的風格。
古希臘是歐洲文化的搖籃，故其所形成的相對穩定的石質梁柱結構建筑形式以及規范化的標準格式，創造了多繞、愛奧尼亞、科林斯柱式，其風格端莊典雅、親切開朗、講究構圖、施工精確、精雕細刻，還運用視覺差糾正法以取得很高的藝術效果。
到了古羅馬時代，形成采用磚石、以天然的火山灰混泥土砌筑、構架各類柱式和拱券相結合的“券柱式體系”，使各種復雜功能的建筑獲得理想的內部空間。
哥特式風格將技術和藝術結合，其尖券、尖形肋骨交叉拱、飛扶壁、束柱、花窗欞、彩色鑲嵌玻璃窗和高聳的塔尖等構成鮮明特征，故又稱為“高直風格”。
后來發展到拱券穹隆的結構構造技術，進行了融合東、西方技術文化精華的創新，用各色云石、玻璃、彩色面磚進行裝飾，構成拜占庭裝飾的獨特風格。
巴洛克風格特點是運用曲面、波折、流動、穿插等靈活多變的夸張強調手法來創造特殊的藝術效果，以呈現神秘的宗教氣氛和有浮動幻覺的美感。
洛可可風格追求纖細、繁復、喜好類似蚌殼、旋渦、水草等曲線形花紋圖案，并涂以金、白、粉紅、粉綠等顏色，講究嬌艷的色調和閃耀的光澤，還配以鏡面、帳幔、水晶吊燈和豪華的家具陳設。
隨著時代的發展，到后來歐式風格有較多的表現手法，但基本特征還是以古典柱式為中心。
